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Aqui encontra os melhores rótulos selecionados especialmente para você.
Especializados em vinhos nacionais. Desde 01 de Novembro de 2021 levando alegria e os melhores produtos e te a sua casa.
Armando Memória Chardonnay 2022
Método de elaboração:
O processo de vinificação das uvas começa pela seleção cuidadosa dos cachos, através de mesa selecionadora de grãos e que posteriormente são enviados para prensa onde acontecerá simultaneamente a maceração e a extração do mosto flor .O mosto é enviado para os tanques de aço aço inox e inicia-se a fermentação alcóolica com temperaturas controladas em torno de 15ºC e leveduras selecionadas, sendo sendo que a finalização da fermentação alcóolica ocorre nas barricas de carvalho francês, onde o vinho inicia o processo de maturação e adquire complexidade aromática. O vinho permanece em barricas por 6 meses. Após, o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado e ficará envelhecendo por aproximadamente 2 meses, até adquirir a complexidade e excelência esperadas para os vinhos vinhos da linha Armando Memória.
Visual:
Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados.
Olfato:
Aroma intenso de frutas tropicais maduras como abacaxi e pêra, envolvidas com notas de baunilha e chocolate branco.
Paladar:
Em boca apresenta bom volume e frescor, revelando notas da barrica de carvalho francês. No retrogosto, remete todo seu complexo olfativo de frutas maduras. Acidez equilibrada e boa estrutura.
Vinícola: Peterlongo
Origem: Serra do Sudeste - RS
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Volume: 750ml
Composição: 100% Chardonnay
Safra: 2022
Maturação:
6 meses em barrica de carvalho francês
Teor Alcoólico: 11.5 %
Temperatura de serviço: 6 a 8ºC
Harmonização:
Bruschettas, queijos de pasta branda, frangos, risotos e massas com tempero suave
O processo de vinificação das uvas começa pela seleção cuidadosa dos cachos, através de mesa selecionadora de grãos e que posteriormente são enviados para prensa onde acontecerá simultaneamente a maceração e a extração do mosto flor .O mosto é enviado para os tanques de aço aço inox e inicia-se a fermentação alcóolica com temperaturas controladas em torno de 15ºC e leveduras selecionadas, sendo sendo que a finalização da fermentação alcóolica ocorre nas barricas de carvalho francês, onde o vinho inicia o processo de maturação e adquire complexidade aromática. O vinho permanece em barricas por 6 meses. Após, o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado e ficará envelhecendo por aproximadamente 2 meses, até adquirir a complexidade e excelência esperadas para os vinhos vinhos da linha Armando Memória.
Visual:
Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados.
Olfato:
Aroma intenso de frutas tropicais maduras como abacaxi e pêra, envolvidas com notas de baunilha e chocolate branco.
Paladar:
Em boca apresenta bom volume e frescor, revelando notas da barrica de carvalho francês. No retrogosto, remete todo seu complexo olfativo de frutas maduras. Acidez equilibrada e boa estrutura.
Vinícola: Peterlongo
Origem: Serra do Sudeste - RS
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Volume: 750ml
Composição: 100% Chardonnay
Safra: 2022
Maturação:
6 meses em barrica de carvalho francês
Teor Alcoólico: 11.5 %
Temperatura de serviço: 6 a 8ºC
Harmonização:
Bruschettas, queijos de pasta branda, frangos, risotos e massas com tempero suave
CHAMPAGNE PETERLONGO ELEBRUT GANCE BLANC DE BLANCS 750ML 2019
O Primeiro e Único Champagne do Brasil!
Método de elaboração:
Champenoise - 36 meses de autólise. Inicialmente é realizada uma seleção de cachos em mesa selecionadora. Após é feita a prensagem direta em prensa pneumática. Em seguida uma parcela do vinho base é fermentado em barricas de carvalho Francês. A tomada de espuma, dentro da própria garrafa (Método Champenoise ou Tradicional), é realizada em ambiente com temperatura controlada em cave subterrânea, onde o espumante matura por 36 meses, antes de ser comercializado. Após o período de maturação e autólise, separam-se os sedimentos de leveduras depositados na garrafa e adiciona-se o licor de expedição, dando o acabamento ao espumante e o produto está pronto para consumo.
PREMIAÇÕES RECENTES
Medalha de Prata: Decanter-speven spurrier | 2018
Medalha de Ouro: Grande Prova de Vinhos do Brasil | 2018
Medalha de Ouro: Vinus | 2017
Visual:
Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha, com reflexos dourados e fascinante perlage.
Olfativo:
Aroma sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente alinhado à notas de frutas secas e aromas tostados, resultantes do longo processo de maturação.
Gustativo:
Em boca apresenta complexidade, excelente cremosidade e volume finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostados.
Uva:
Chardonnay.
Temperatura de serviço
4 a 6°C.
Vinhedos:
Serra Gaúcha e Serra do Sudeste - RS - Brasil.
Harmonização:
Permite diversas possibilidades: Harmoniza perfeitamente com pratos frios a frutos do mar, como ostras e lagosta. Prove também com massas, risotos e queijos maturados.
Método de elaboração:
Champenoise - 36 meses de autólise. Inicialmente é realizada uma seleção de cachos em mesa selecionadora. Após é feita a prensagem direta em prensa pneumática. Em seguida uma parcela do vinho base é fermentado em barricas de carvalho Francês. A tomada de espuma, dentro da própria garrafa (Método Champenoise ou Tradicional), é realizada em ambiente com temperatura controlada em cave subterrânea, onde o espumante matura por 36 meses, antes de ser comercializado. Após o período de maturação e autólise, separam-se os sedimentos de leveduras depositados na garrafa e adiciona-se o licor de expedição, dando o acabamento ao espumante e o produto está pronto para consumo.
PREMIAÇÕES RECENTES
Medalha de Prata: Decanter-speven spurrier | 2018
Medalha de Ouro: Grande Prova de Vinhos do Brasil | 2018
Medalha de Ouro: Vinus | 2017
Visual:
Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha, com reflexos dourados e fascinante perlage.
Olfativo:
Aroma sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente alinhado à notas de frutas secas e aromas tostados, resultantes do longo processo de maturação.
Gustativo:
Em boca apresenta complexidade, excelente cremosidade e volume finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostados.
Uva:
Chardonnay.
Temperatura de serviço
4 a 6°C.
Vinhedos:
Serra Gaúcha e Serra do Sudeste - RS - Brasil.
Harmonização:
Permite diversas possibilidades: Harmoniza perfeitamente com pratos frios a frutos do mar, como ostras e lagosta. Prove também com massas, risotos e queijos maturados.
Espumante Extra Brut Privilege 750ml
O Peterlongo Privillege Espumante Extra Brut é elaborado pelo processo Champenoise, com uvas da variedade Chardonnay e Pinot Noir e leveduras selecionadas, respeitando os mais altos padrões de qualidade.
Espumante elaborado pelo método tradicional, com autólise de 18 meses.
Uva:
Chardonnay e Pinot Noir
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Temperatura de serviço:
4 a 6°C
11,5%
Visual:
Apresenta aspecto visual límpido, com coloração amarelo palha, com reflexos dourados. Perlage fino e intenso.
Olfativo:
Aromas complexos e elegantes, lembrando frutas cítricas, como abacaxi, amêndoas, pão torrado e manteiga.
Gustativo:
Paladar harmônico e equilibrado entre acidez e álcool, o que lhe confere boa cremosidade.
Harmonização:
Ideal para apreciar com pratos que tenham acidez ou que sejam gordurosos. Harmoniza muito bem com ceviche, ostras, lagosta. No geral, frutos do mar, queijos cremosos e carnes leves.
Espumante elaborado pelo método tradicional, com autólise de 18 meses.
Uva:
Chardonnay e Pinot Noir
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Temperatura de serviço:
4 a 6°C
11,5%
Visual:
Apresenta aspecto visual límpido, com coloração amarelo palha, com reflexos dourados. Perlage fino e intenso.
Olfativo:
Aromas complexos e elegantes, lembrando frutas cítricas, como abacaxi, amêndoas, pão torrado e manteiga.
Gustativo:
Paladar harmônico e equilibrado entre acidez e álcool, o que lhe confere boa cremosidade.
Harmonização:
Ideal para apreciar com pratos que tenham acidez ou que sejam gordurosos. Harmoniza muito bem com ceviche, ostras, lagosta. No geral, frutos do mar, queijos cremosos e carnes leves.
Espumante Brut Privilege
750ml
Espumante elaborado pelo método tradicional (Chapenoise), com autólise de 18 meses em Cave subterrânea.
Visual:
Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha, com reflexos dourados e fascinante perlage.
Olfativo:
Bouquet complexo e delicado, lembrando frutas secas, mel e amêndoas.
Gustativo:
Paladar cremoso, macio e com bom frescor. Apresenta também bom volume de boca e retrogosto agradável.
Harmonização:
Peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos.
Uva:
Chardonnay e Pinot Noir
Temperatura de serviço
4 a 6°C
11,5% vol
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Visual:
Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha, com reflexos dourados e fascinante perlage.
Olfativo:
Bouquet complexo e delicado, lembrando frutas secas, mel e amêndoas.
Gustativo:
Paladar cremoso, macio e com bom frescor. Apresenta também bom volume de boca e retrogosto agradável.
Harmonização:
Peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos.
Uva:
Chardonnay e Pinot Noir
Temperatura de serviço
4 a 6°C
11,5% vol
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Prosecco Brut Peterlongo 750ml
Espumante brut leve, revela toda a tipicidade do varietal Prosecco, com aromas cítricos que lembram principalmente lima e flor de laranjeira.
Visual:
Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha, com reflexos dourados e fascinante perlage.
Olfativo:
Revela toda a tipicidade do varietal prosecco/glera, com aromas cítricos que lembram principalmente lima e flor de laranjeira.
Gustativo:
Paladar balanceado e boa cremosidade. Retrogosto amplo e intenso.
Harmonização:
Muito versátil, pode ser apreciado como aperitivo no happy hour, com tábua de queijos e frios, tartar de peixes, saladas, legumes grelhados, frutos do mar, comida japonesa, cosinha Thai, massas e risotos. Pode ser também uma boa opção com pizzas.
Uva:
Prosecco/Glera
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Temperatura de serviço:
4 a 6°C
11,5 %vol
Visual:
Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha, com reflexos dourados e fascinante perlage.
Olfativo:
Revela toda a tipicidade do varietal prosecco/glera, com aromas cítricos que lembram principalmente lima e flor de laranjeira.
Gustativo:
Paladar balanceado e boa cremosidade. Retrogosto amplo e intenso.
Harmonização:
Muito versátil, pode ser apreciado como aperitivo no happy hour, com tábua de queijos e frios, tartar de peixes, saladas, legumes grelhados, frutos do mar, comida japonesa, cosinha Thai, massas e risotos. Pode ser também uma boa opção com pizzas.
Uva:
Prosecco/Glera
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Temperatura de serviço:
4 a 6°C
11,5 %vol
Prosecco Brut Rosé 750ml
Espumante brut leve, revela toda a tipicidade do varietal Prosecco, com aromas cítricos que lembram principalmente framboesa, morango e hibisco.
Gustativo:
Paladar balanceado e boa cremosidade. Retrogosto amplo e intenso.
Harmonização:
Muito versátil, pode ser apreciado como aperitivo no happy hour, com tábua de queijos e frios, tartar de peixes, saladas, legumes grelhados, frutos do mar, comida japonesa, cosinha Thai, massas e risotos. Pode ser também uma boa opção com pizzas.
Uva:
Prosecco/Glera
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Temperatura de serviço:
4 a 6°C
11,5 %vol
Gustativo:
Paladar balanceado e boa cremosidade. Retrogosto amplo e intenso.
Harmonização:
Muito versátil, pode ser apreciado como aperitivo no happy hour, com tábua de queijos e frios, tartar de peixes, saladas, legumes grelhados, frutos do mar, comida japonesa, cosinha Thai, massas e risotos. Pode ser também uma boa opção com pizzas.
Uva:
Prosecco/Glera
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Temperatura de serviço:
4 a 6°C
11,5 %vol
Espumante Moscatel Rosé Alliance
Um Moscatel Rosé de perlage fina e elegante, possui coloração de pêssego rosado que é obtida pelo contato com a casca tinta da varietal de Hamburgo, trazendo os aromas de um frutado intenso à maçã, pêssego fresco, morango e florais como a lavanda. Sua doçura equilibrada com a acidez natural da uva deixa um amplo e marcante frutado em boca.
Harmoniza com pratos agridoces, sobremesas e frutas tropicais.
Sabor:
Levemente doce, de fina acidez e frutado, com notas de maçã, pêssego e morango
Aroma:
Floral e frutado de maçã verde, pera e pêssegos frescos
Varietal:
Moscato tinto de Hamburgo (15%) e Moscatos brancos Giallo e de Alexandria (85%)
Tipo:
Espumante elaborado pelo método Charmat com prensagem pneumática
Teor Alcoólico
7,5%
Temperatura de Serviço
4º a 6ºC
Harmoniza com pratos agridoces, sobremesas e frutas tropicais.
Sabor:
Levemente doce, de fina acidez e frutado, com notas de maçã, pêssego e morango
Aroma:
Floral e frutado de maçã verde, pera e pêssegos frescos
Varietal:
Moscato tinto de Hamburgo (15%) e Moscatos brancos Giallo e de Alexandria (85%)
Tipo:
Espumante elaborado pelo método Charmat com prensagem pneumática
Teor Alcoólico
7,5%
Temperatura de Serviço
4º a 6ºC
Presence Frisante Branco Suave Lata 269 ml
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil.
Uva:
Moscato Branco.
Temperatura de serviço:
4 a 6°C
Visual:
Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados, aspecto límpido e brilhante. Perlage fino, intenso e persistente.
Olfativo:
Aromas finos e agradáveis que lembram flores e frutas brancas.
Gustativo:
Paladar suave, com excelente equilíbrio entre acidez e açúcares, o que confere um bom frescor e retrogosto intenso.
Harmonização:
Ideal para apreciar em dias ensolarados, na piscina, com entradas, no happy hour. Ou com sobremesas leves como sorvetes.
Serra Gaúcha - RS - Brasil.
Uva:
Moscato Branco.
Temperatura de serviço:
4 a 6°C
Visual:
Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados, aspecto límpido e brilhante. Perlage fino, intenso e persistente.
Olfativo:
Aromas finos e agradáveis que lembram flores e frutas brancas.
Gustativo:
Paladar suave, com excelente equilíbrio entre acidez e açúcares, o que confere um bom frescor e retrogosto intenso.
Harmonização:
Ideal para apreciar em dias ensolarados, na piscina, com entradas, no happy hour. Ou com sobremesas leves como sorvetes.
Presence Frisante Rosé Suave Lata 269 ml
Frisante rosé suave. Fresco e frutado.
Ideal para apreciar em dias ensolarados, na piscina, praias.
Uva:
Moscato Branco e Merlot
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Temperatura de serviço:
4 a 6°C
Visual:
Coloração rosé delicada, com boa limpidez e brilho.
Olfativo:
Aromas de frutas vermelhas, como morangos, framboesas e amoras. Boa intensidade e fineza aromática.
Gustativo:
Paladar harmônico, levemente adocicado, com bom frescor e final de boca agradável.
Harmonização:
Sobremesas leves como sorvetes, Frutas.
Ideal para apreciar em dias ensolarados, na piscina, praias.
Uva:
Moscato Branco e Merlot
Vinhedos:
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Temperatura de serviço:
4 a 6°C
Visual:
Coloração rosé delicada, com boa limpidez e brilho.
Olfativo:
Aromas de frutas vermelhas, como morangos, framboesas e amoras. Boa intensidade e fineza aromática.
Gustativo:
Paladar harmônico, levemente adocicado, com bom frescor e final de boca agradável.
Harmonização:
Sobremesas leves como sorvetes, Frutas.
Inquieto Merlot - Sauvignon Blanc 2021
Descrição:
Vinho Tinto Seco
Safra: 2021
Variedades: Merlot (92,5%) e Sauvignon Blanc (7,5%)
Terroir: Cotiporã, Serra Gaúcha (Merlot) e Bagé, Campanha Gaúcha (Sauvignon Blanc)
Maturação: 3 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 13%
Volume: 750mL
Inquieto, nosso primeiro vinho, traduz a essência de nosso projeto. Enquanto a Merlot aporta elegância e profundidade, a Sauvignon Blanc traz intensidade e frescor, tornando este inusitado corte um vinho instigante e complexo.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
- Visual: rubi delicado e brilhante;
- Olfato: nuances tropicais, provenientes da Sauvignon Blanc, dão complexidade a este vinho, unindo-se às notas de frutas vermelhas da Merlot e os sutis traços da maturação em carvalho.
- Paladar: a estrutura e maciez do Merlot recebem grande frescor advindo do Sauvignon Blanc. Predominam as notas frutadas, que lhe proporcionam longo e agradável retrogosto;
HARMONIZAÇÃO:
Ideal para ser acompanhado por carnes brancas de boa intensidade e queijos de média maturação. Também é parceiro ideal da boa charcutaria.
SOBRE A VINÍCOLA:
A Garbo Enologia Criativa nasceu em 2015, em Bento Gonçalves, da inquietação de três amigos enólogos. Seu desejo: buscar o diferente, elaborando vinhos únicos e cheios de personalidade. Cada garrafa de Garbo revela a mais pura expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que o idealizaram.
UVA:
92,5% Merlot, 7,5% Sauvignon Blanc
TEOR ALCOÓLICO:
13%
TEMPERATURA DE SERVIÇO:
12º a 14ºC
VOLUME:
750ml
AMADURECIMENTO:
3 meses em barricas de carvalho francês.
Vinho Tinto Seco
Safra: 2021
Variedades: Merlot (92,5%) e Sauvignon Blanc (7,5%)
Terroir: Cotiporã, Serra Gaúcha (Merlot) e Bagé, Campanha Gaúcha (Sauvignon Blanc)
Maturação: 3 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 13%
Volume: 750mL
Inquieto, nosso primeiro vinho, traduz a essência de nosso projeto. Enquanto a Merlot aporta elegância e profundidade, a Sauvignon Blanc traz intensidade e frescor, tornando este inusitado corte um vinho instigante e complexo.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
- Visual: rubi delicado e brilhante;
- Olfato: nuances tropicais, provenientes da Sauvignon Blanc, dão complexidade a este vinho, unindo-se às notas de frutas vermelhas da Merlot e os sutis traços da maturação em carvalho.
- Paladar: a estrutura e maciez do Merlot recebem grande frescor advindo do Sauvignon Blanc. Predominam as notas frutadas, que lhe proporcionam longo e agradável retrogosto;
HARMONIZAÇÃO:
Ideal para ser acompanhado por carnes brancas de boa intensidade e queijos de média maturação. Também é parceiro ideal da boa charcutaria.
SOBRE A VINÍCOLA:
A Garbo Enologia Criativa nasceu em 2015, em Bento Gonçalves, da inquietação de três amigos enólogos. Seu desejo: buscar o diferente, elaborando vinhos únicos e cheios de personalidade. Cada garrafa de Garbo revela a mais pura expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que o idealizaram.
UVA:
92,5% Merlot, 7,5% Sauvignon Blanc
TEOR ALCOÓLICO:
13%
TEMPERATURA DE SERVIÇO:
12º a 14ºC
VOLUME:
750ml
AMADURECIMENTO:
3 meses em barricas de carvalho francês.
Alvise Reserva Cabernet Sauvignon 2020 15,4%
Alvise Reserva Cabernet Sauvignon.
Celebrar às origens e a trajetória que conduz a vinícola até os dias de hoje.
Essa foi a inspiração para a homenagear Antônio Alvise, um dos pioneiros da Família Mioranza na vinificação.
O resultado é uma linha de vinhos carregada de vivacidade e identidade marcante.
Esse Cabernet Sauvignon é um vinho nobre, de média estrutura, com paladar intenso e persistente.
Uva:Cabernet Sauvignon
Tipo:Tinto
Graduação alcoólica:15,4%
Safra:2020
Vinícola: Mioranza
Vinhedo:Serra Gaúcha, RS
Classe:Nobre
Classificação:Seco
Volume:750 ml
Amadurecimento:Elaborado em contato com carvalho alternativo, americano e francês.
Temperatura:16 a 18ºC
Potencial de guarda:Indeterminado se conservado em local fresco, seco, ao abrigo da luz.
Visual:
Límpido e brilhante com tons de vermelho rubi.
Olfato:
Seu aroma frutado apresenta toques de ameixa, morango e especiaria.
Paladar:
De média estrutura, com paladar intenso e persistente .
Harmonização:
Carnes temperadas, massas condimentadas e queijos.
Celebrar às origens e a trajetória que conduz a vinícola até os dias de hoje.
Essa foi a inspiração para a homenagear Antônio Alvise, um dos pioneiros da Família Mioranza na vinificação.
O resultado é uma linha de vinhos carregada de vivacidade e identidade marcante.
Esse Cabernet Sauvignon é um vinho nobre, de média estrutura, com paladar intenso e persistente.
Uva:Cabernet Sauvignon
Tipo:Tinto
Graduação alcoólica:15,4%
Safra:2020
Vinícola: Mioranza
Vinhedo:Serra Gaúcha, RS
Classe:Nobre
Classificação:Seco
Volume:750 ml
Amadurecimento:Elaborado em contato com carvalho alternativo, americano e francês.
Temperatura:16 a 18ºC
Potencial de guarda:Indeterminado se conservado em local fresco, seco, ao abrigo da luz.
Visual:
Límpido e brilhante com tons de vermelho rubi.
Olfato:
Seu aroma frutado apresenta toques de ameixa, morango e especiaria.
Paladar:
De média estrutura, com paladar intenso e persistente .
Harmonização:
Carnes temperadas, massas condimentadas e queijos.
Armando Memória Tannat 750ml 2018
Um tinto encorpado, untuoso, com taninos marcantes e equilibrados com os demais componentes do vinho. Envelhecimento em Barricas de Carvalho Francês por 12 meses. Mais 6 meses engarrafa maturando antes de ir para o mercado.
Uva:
Tannat
Vinhedos:
Serra Gaúcha e Campanha - RS - Brasil
Aspecto visual:
de profunda coloração rubi intenso, densa e atraente.
Olfativo:
Grande complexidade aromática com notas de frutas negras além de aroma de café e especiarias.
Gustativo:
Encorpado, conferindo o tostado da barrica de carvalho, com taninos marcantes e equilibrados, apresenta boa persistência em boca.
Harmonização:
Pratos condimentados, carnes vermelhas e exóticas, caças, bacalhau, massas com molhos condimentados, embutidos, defumados e queijos.
Uva:
Tannat
Vinhedos:
Serra Gaúcha e Campanha - RS - Brasil
Aspecto visual:
de profunda coloração rubi intenso, densa e atraente.
Olfativo:
Grande complexidade aromática com notas de frutas negras além de aroma de café e especiarias.
Gustativo:
Encorpado, conferindo o tostado da barrica de carvalho, com taninos marcantes e equilibrados, apresenta boa persistência em boca.
Harmonização:
Pratos condimentados, carnes vermelhas e exóticas, caças, bacalhau, massas com molhos condimentados, embutidos, defumados e queijos.
Armando Winemaker Signature Teroldego 750ml 2018
Armando Teroldego atingiu sua excelência qualitativa comprovada em inúmeras avaliações. Para coroar esta significativa conquista, foi criada uma nova embalagem que enfatiza a assinatura do enólogo e seus 18 meses em barricas de carvalho francês.
Método de elaboração:
Varietal elaborado a partir da cepa de origem italiana Teroldego, mais precisamente da região do Trentino e que vem demostando excelente adaptação em algumas regiões viníferas do Rio Grande do Sul, como a ensolarada região da Campanha e Serra do Sudeste Gaúchas. A partir dessa variedade têm sido elaborados surpreendentes vinhos de grande corpo e estrutura, com elevado potencial de maturação e envelhecimento, devido a sua grande carga polifenólica. O processo de vinificação das uvas começa pela seleção cuidadosa dos cachos, através de mesa selecionadora de grãos e que posteriormente são enviados para tanques de aço inox, onde acontecerá simultanemante a maceração e a fermentação alcóolica, com temperatura controlada, otimizando assim a extração de compostos fenólicos, responsáveis principalmente pela coloração e estrutura dos vinhos tintos. Após esse período, o vinho é então trasfegado para outro tanque onde ocorre a fermentação malolática. Posteriormente, o vinho é transferido para barricas de carvalho francês, em caves com temperatura controlada, onde ocorrerá o processo de maturação dos mesmos, por um período de 18 meses. Nesse momento que os aromas característios serão complexados, bem como a estabilização de compostos importantes que compõe a estrutura e o corpo de um vinho tinto de qualidade superior.
Características:
Tinto Seco.
Uvas: 100% Teroldego
Maturação em carvalho: 18 meses em barricas de carvalho francês
Expectativa de guarda: 10 anos.
Vinhedos:
Campanha e Serra do Sudeste - RS - Brasil
Vinícola:
Peterlongo.
Temperatura de serviço:
16º a 18ºC
Graduação Alcoólica: 13%
Visual:
Aspecto visual de profunda coloração rubi intenso, densa e atraente.
Olfativo:
Grande expressão aromática, com aromas que vão desde os característicos da casca como frutas negras maduras até notas bem pronunciadas de café e chocolate, com sutil toque defumado.
Gustativo:
Corpo imponente e robusto, com taninos suavizados e equilibrados pela passagem de barrica, com acidez e graduação alcóolica marcante. Em boca, apresenta longa persistência com notas elegantes e sutis de torrefação.
Harmonização:
Carnes de caça, massas com molhos condimentados, pizzas, embutidos, queijos e risotos com queijo.
A Vinícola Peterlongo
Desde sua fundação, em 1915, a Peterlongo preocupou-se, não apenas em manter o mesmo método de elaboração do champagne usado pelos franceses, mas também com as condições de produção e armazenagem da bebida. A construção segue os padrões da região de Champagne, na França e suas instalações incluem uma residência em forma de castelo e uma cave subterrânea de 10 mil m².
A Vinícola Peterlongo está localizada na Serra Gaúcha, na cidade de Garibaldi, conhecida como a Capital Nacional do Champanha. Suas instalações e a qualidade das bebidas que produz atraem visitantes do Brasil inteiro e também do exterior. Todos ávidos por conhecer e degustar o primeiro e único champagne do Brasil.
Com mais de 105 anos de tradição, a Vinícola Peterlongo convida você a conhecer a nossa história e produtos, com reconhecida qualidade internacional.
Método de elaboração:
Varietal elaborado a partir da cepa de origem italiana Teroldego, mais precisamente da região do Trentino e que vem demostando excelente adaptação em algumas regiões viníferas do Rio Grande do Sul, como a ensolarada região da Campanha e Serra do Sudeste Gaúchas. A partir dessa variedade têm sido elaborados surpreendentes vinhos de grande corpo e estrutura, com elevado potencial de maturação e envelhecimento, devido a sua grande carga polifenólica. O processo de vinificação das uvas começa pela seleção cuidadosa dos cachos, através de mesa selecionadora de grãos e que posteriormente são enviados para tanques de aço inox, onde acontecerá simultanemante a maceração e a fermentação alcóolica, com temperatura controlada, otimizando assim a extração de compostos fenólicos, responsáveis principalmente pela coloração e estrutura dos vinhos tintos. Após esse período, o vinho é então trasfegado para outro tanque onde ocorre a fermentação malolática. Posteriormente, o vinho é transferido para barricas de carvalho francês, em caves com temperatura controlada, onde ocorrerá o processo de maturação dos mesmos, por um período de 18 meses. Nesse momento que os aromas característios serão complexados, bem como a estabilização de compostos importantes que compõe a estrutura e o corpo de um vinho tinto de qualidade superior.
Características:
Tinto Seco.
Uvas: 100% Teroldego
Maturação em carvalho: 18 meses em barricas de carvalho francês
Expectativa de guarda: 10 anos.
Vinhedos:
Campanha e Serra do Sudeste - RS - Brasil
Vinícola:
Peterlongo.
Temperatura de serviço:
16º a 18ºC
Graduação Alcoólica: 13%
Visual:
Aspecto visual de profunda coloração rubi intenso, densa e atraente.
Olfativo:
Grande expressão aromática, com aromas que vão desde os característicos da casca como frutas negras maduras até notas bem pronunciadas de café e chocolate, com sutil toque defumado.
Gustativo:
Corpo imponente e robusto, com taninos suavizados e equilibrados pela passagem de barrica, com acidez e graduação alcóolica marcante. Em boca, apresenta longa persistência com notas elegantes e sutis de torrefação.
Harmonização:
Carnes de caça, massas com molhos condimentados, pizzas, embutidos, queijos e risotos com queijo.
A Vinícola Peterlongo
Desde sua fundação, em 1915, a Peterlongo preocupou-se, não apenas em manter o mesmo método de elaboração do champagne usado pelos franceses, mas também com as condições de produção e armazenagem da bebida. A construção segue os padrões da região de Champagne, na França e suas instalações incluem uma residência em forma de castelo e uma cave subterrânea de 10 mil m².
A Vinícola Peterlongo está localizada na Serra Gaúcha, na cidade de Garibaldi, conhecida como a Capital Nacional do Champanha. Suas instalações e a qualidade das bebidas que produz atraem visitantes do Brasil inteiro e também do exterior. Todos ávidos por conhecer e degustar o primeiro e único champagne do Brasil.
Com mais de 105 anos de tradição, a Vinícola Peterlongo convida você a conhecer a nossa história e produtos, com reconhecida qualidade internacional.
Nox Aurea Tannat 2019 750ml 13% vol
Um vinho Autêntico. Esta linha de raridades da Casa Tertúlia é composta pelas limitadíssimas 400 garrafas do vinho Tannat de 2019, um verdadeiro tesouro da vinícola. De belíssimo corpo e intensa coloração, encontramos persistência prolongada em um vinho paradoxalmente vigoroso e delicado. Com equilíbrio, perfumado e elegante, seu perfil amplamente aromático deve-se à própria uva com que foi feito. Sua acidez evidencia a vivacidade das frutas vermelhas, com taninos aveludados que se tornaram macios graças à maturação na própria garrafa, seguindo a especialidade da enóloga na elaboração de vinhos autênticos.
Visual:
De belíssimo corpo e intensa coloração Vermelho rubi com reflexos fúcsia.
Olfativo:
Aromas frutados com especiarias.Com equilíbrio, perfumado e elegante, seu perfil amplamente aromático.
Gustativo:
Sua acidez evidencia a vivacidade das frutas vermelhas, com taninos aveludados que se tornaram macios graças à maturação na própria garrafa. SaborMorango, cereja, mirtilo, pimenta-da-jamaica e cravo-da-índia.
Harmonização:
Massas, carnes e queijos, pratos franceses e italianos.
Varietal:
Tannat
Tipo:
Vinho fino tinto seco
Teor Alcoólico:
13%
Vinícola: Casa Tertúlia Auto Uruguai (RS) Brasil
Temperatura de Serviço:
16 a 18ºC
Visual:
De belíssimo corpo e intensa coloração Vermelho rubi com reflexos fúcsia.
Olfativo:
Aromas frutados com especiarias.Com equilíbrio, perfumado e elegante, seu perfil amplamente aromático.
Gustativo:
Sua acidez evidencia a vivacidade das frutas vermelhas, com taninos aveludados que se tornaram macios graças à maturação na própria garrafa. SaborMorango, cereja, mirtilo, pimenta-da-jamaica e cravo-da-índia.
Harmonização:
Massas, carnes e queijos, pratos franceses e italianos.
Varietal:
Tannat
Tipo:
Vinho fino tinto seco
Teor Alcoólico:
13%
Vinícola: Casa Tertúlia Auto Uruguai (RS) Brasil
Temperatura de Serviço:
16 a 18ºC
Nox Aurea Pinot Noir 2019
Apenas 400 garrafas.
A Pinot Noir é uma uva de manejo difícil quando se quer chegar a um vinho de maior expressão. Para alcançar esse resultado, foi preciso que este vinho aguardasse durante alguns anos, maturando em tanque para, posteriormente, ser levado ao carvalho, de modo a que a madeira não sobrepusesse a sutileza desta uva peculiar e surpreendente. O resultado é um Pinot Noir inusual, complexo e de excelente qualidade. Medalha Gold pela WBA 2021.
Visual:
Vermelho Granada.
Olfativo:
Frutas Vermelhas e negras, especiado e amendoado, terra molhada.
Paladar:
Frutas vermelhas, cassis, chocolate, amêndoas trufas negras e especiarias.
Um leve toque de barricas de Carvelho.
Harmonização:
Lasanhas carnes vermelhas, molho bolognesa e finghi secci.
Varietal:
Pinot Noir
Tipo:
Vinho fino tinto seco
Safra: 2019
Teor Alcoólico:
11,5%
Temperatura de Serviço:
16 a 18ºC
Vinícola: Casa Tertúlia Alto Uruguai ( RS) Brasil
A Pinot Noir é uma uva de manejo difícil quando se quer chegar a um vinho de maior expressão. Para alcançar esse resultado, foi preciso que este vinho aguardasse durante alguns anos, maturando em tanque para, posteriormente, ser levado ao carvalho, de modo a que a madeira não sobrepusesse a sutileza desta uva peculiar e surpreendente. O resultado é um Pinot Noir inusual, complexo e de excelente qualidade. Medalha Gold pela WBA 2021.
Visual:
Vermelho Granada.
Olfativo:
Frutas Vermelhas e negras, especiado e amendoado, terra molhada.
Paladar:
Frutas vermelhas, cassis, chocolate, amêndoas trufas negras e especiarias.
Um leve toque de barricas de Carvelho.
Harmonização:
Lasanhas carnes vermelhas, molho bolognesa e finghi secci.
Varietal:
Pinot Noir
Tipo:
Vinho fino tinto seco
Safra: 2019
Teor Alcoólico:
11,5%
Temperatura de Serviço:
16 a 18ºC
Vinícola: Casa Tertúlia Alto Uruguai ( RS) Brasil
Nox Aurea Syrah 2019
Trazendo as marcas genuínas da uva Syrah, este vinho de taninos marcantes foi amaciado pela passagem em barricas de carvalho francês de primeiro uso, deixando-o especiado e amadeirado sem ocultar a varietal. Com uvas selecionadas à mão, foram elaboradas apenas 700 garrafas de um vinho equilibrado e complexo, cuja acidez eleva suas notas próprias e acentua o perfil curioso e instigante deste grande vinho.
Visual:
Vermelho rubi tentando a granada.
Aroma:
Frutas vermelhas e negras, especialmente cereja, trufas e especiarias.
Sabor:
Frutas negras maduras como ameixa e amora, ervas frescas e avelã.
Harmonização:
Carnes vermelhas, molhos escuros e com ervas frescas. massas e queijos.
Formas de Pagamentos
"A amizade é como o vinho, se inicia com uma boa safra e se aperfeiçoa com o tempo, tem a cor do rubi e o sabor da perfeição. Quando aberto deve ser degustado com cuidado para identificarmos os aromas da sinceridade e o brilho da lealdade. Ao brindar, selemos um laço que se estende além do tempo e se expande até o infinito, assim é a amizade, assim são os amigos"
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